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Poète 2016

AOC GAILLAC

Vin rouge | 75 cl

Description :

Robe soutenue et brillante, d’un rouge sombre et grenat

  • Bouche riche et ronde, charpentée
  • Tanins soyeux et élégants

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    Soit 15€ la bouteille

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    Accompagne les viandes, chateaubriand, filet de bœuf en croûte, pigeon rôti aux petits pois, fromage de chèvre. A servir à 18°C.

    40 % fer-servadou,  et 40 % syrah. Terrasses alluvionnaires constituées de sables et de graviers très filtrants propices à la culture de la vigne. 

    Sous une teinte soutenue à reflets violacés, il arbore des arômes intenses de fruits, d’épices, de torréfaction et de fumée.Il affirme au palais sa solide structure, avec en finale des notes de bois brulé. Le temps devrait adoucir un tel tempérament.

    GAILLAC ET SON TERROIR

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      Stockage optimal des vins

      Température, hygrométrique, lumière, tout est contrôlé afin d’assurer le stockage optimal de nos vins.

      Vin riche et haut en caractère

      Domaine situé sur les coteaux de la rive gauche du Tarn. Terroir de prédilection pour les cépages rouges.

      Livraison professionnelle et soignée

      Nous avons à coeur d’offrir un service de qualité, de la sélection à la livraison des produits.

      La sélection du caviste