
Vin riche en caractère
Domaine situé sur les coteaux de la rive gauche du Tarn. Terroir de prédilection pour les cépages rouges.

Exploitation HVE
Exploitation certifiée « Haute Valeur environnementale ». Engagée dans les bonnes pratiques de viticulture raisonnée.

Vin AOC Gaillac
Les cuvĂ©es du château Touny les roses bĂ©nĂ©ficient de l’appellation AOC Gaillac et AOP GAILLAC.
La sélection du caviste
Les cuvées du
Château Touny les Roses
Cuvée Théa
Cette cuvĂ©e est Ă©laborĂ©e Ă partir de cĂ©pages locaux (25% Braucol et de 25% Duras) …Lire Plus
Cuvée Poète
VinifiĂ©e intĂ©gralement en barriques, elle est issue d’une sĂ©lection Ă la main   … Lire Plus
Réferences
Le guide HACHETTE des VINS 2007
Un poème contemporain par son Ă©tiquette comme par sa composition de syrah (60 %) et de merlot. Un poème que l’on ouvre aujourd’hui et que l’on ouvre encore demain avec un plaisir renouvelĂ©. Lire plus …
Le guide HACHETTE des VINS 2014
 Si la cuvĂ©e du mĂŞme nom a dĂ©jĂ Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©e dans les prĂ©cĂ©dentes Ă©ditions du Guide, c’est aujourd’hui pour la cuvĂ©e Rosanna que ce domaine est distinguĂ©.Lire plus …

Le guide HACHETTE des VINS 2015
Le nez, intense, mĂŞle le cassis Ă des notes de menthol et de boisĂ©. Le palais, souple et harmonieux, restitue les arĂ´mes de l’olfaction avec une bonne persistance. Lire plus …
Le guide HACHETTE des VINS 2016
Ce vin d’un rouge lĂ©ger aux reflets violines est nĂ© d’un assemblage de syrah (majoritaire), de braucol et de duras et a bĂ©nĂ©ficiĂ© d’un Ă©levage de onze mois en barrique. Lire plus …
L’histoire de Touny les Roses
Bâtie en 1880 par le Dr Cassan, qui fut maire d’Albi, le domaine fut habité pendant plus de cent ans par la famille Marchandeau, qui a vu parmi les siens un poète amoureux de la langue française, Touny Lerys, et un préfet et ministre de la 4ème République, Paul Marchandeau. Le château Touny les Roses reste un lieu empli de poésie, avec ses chênes plus que centenaires, ses jardins à la française ornés de rosiers et bordés par le Tarn.
Le domaine et ses jardins sont inscrits au Patrimoine culturel Midi-PyrĂ©nĂ©es. C’est une belle reconnaissance pour notre demeure qui, aussi, porte haut les couleurs du vin de Gaillac. RĂ©gulièrement sĂ©lectionnĂ©s par les oenologues, nos vins sauront vous rĂ©galer, lors de vos rĂ©ceptions ou Ă©venements. Le domaine a ensuite Ă©tĂ© rachetĂ© par plusieurs propriĂ©taires qui on fait du domaine un site de rĂ©ception pour les mariages. Lire Plus …